Ожина
Антиоксиданти містяться в ожині у вигляді сполук рослинного походження, які називаються поліфенолами. Вони борються із вільними радикалами, покращують когнітивні функції і позитивно впливають на загальне самопочуття.
Грецькі горіхи
Даний вид горіхів є відмінним джерелом білка, марганцю і клітковини. Крім цього, волоські горіхи містять безцінні для організму ненасичені жири. До того ж, такі горішки багаті антиоксидантами, які надають дію на організм, яка омолоджує.
Журавлина
Ще один вид ягід, на який варто звернути увагу. За допомогою журавлини можна наситити організм вітаміном С, підвищити рівень хорошого холестерину і прискорити процес відновлення клітин.
Артишоки
Цей продукт не часто можна зустріти на нашій кухні. А даремно! Адже артишоки також славляться наявністю у своєму складі антиоксидантів. Вживаючи артишоки, ви зарядіть організм енергією, а також поліпшите роботу серця і печінки.
Полуниця
Складно уявити список багатих антиоксидантами продуктів без полуниці. І хоча зараз порадувати себе свіжою ягодою набагато складніше, не зайвим буде згадати про її корисні властивості. У складі полуниці можна зустріти вітамін С та інші антиоксидантні сполуки, які очищають шкіру від забруднень, захищаючи її від ультрафіолету.
Горіх пекан
Незважаючи на високу калорійність, даний вид горіхів знижує рівень холестерину в крові, а завдяки антиоксидантним з'єднанням марганцю захищає організм від передчасного старіння.
Чорниця
Навіть у замороженому вигляді чорниця зберігає максимальну кількість корисних вітамінів і мінералів. Антоціани, які входять до складу ягід, вбережуть від зростання ракових клітин, а вітаміни С, К і марганець захистять організм від серцево-судинних захворювань.
Чорний шоколад
Чорний шоколад багатий флавонолами - речовинами, які допомагають знизити артеріальний тиск і ризик розвитку діабету. До того ж, такий продукт можна вживати навіть під час дієти. Головне, не переборщити з порцією!
Малина
Разом з іншими ягодами малина допомагає впоратися із безліччю запальних процесів в організмі. Вчені вважають, що поліфеноли і волокна у складі фрукта, захищають організм від захворювань серця. А високий рівень антиоксидантів запобігає розвитку онкології.
Черешня
У черешні міститься безліч антиоксидантів, серед яких кверцетин і антіціан. Саме ці компоненти, на думку дослідників, здатні зупинити рак. До того ж, у черешні міститься мінімальна кількість калорій. Тому з нетерпінням чекаємо літа!
Фото: depositphotos, shutterstock
Читайте також
