Новогодние праздники закончились (наконец-то), пора приступать к ежегодному марафону «похудей к лету», но в контексте марафонов «похудей к 14 февраля» и «8 марта». Но сразу срабатывает какая-то вселенская несправедливость: как только вы взялись за здоровое питание, как вдруг объявилась школьная подруга, которая мечтает с вами встретиться. Не спешите отказываться, просто придерживайтесь следующих правил:
Не идите голодными
На встречу в ресторан не стоит идти голодными, иначе, увидев меню ресторана, захотите заказать все…и даже десерт. Перед выходом рекомендуем перекусить что-то легкое, например, подойдет овощной салат со слабосоленой семгой, заправленный оливковым маслом. Овощи наполнять желудок клетчаткой и создадут чувство сытости.
Выбирайте «правильный» ресторан
Под словом «правильный» имеется ввиду, не пельменную, не там, где делают вкуснейшие хинкали, а то заведение, где точно в меню будут овощи и мясо гриль, а также овощные салаты. Предпочтение можно отдать и японской кухне.
Меню в ресторане
В любом ресторане всегда найдется овощной салат. Если нет (что крайне редко), попросите официанта заменить майонезную или йогуртовую заправку в салате на оливковую или песто. Овощи лучше всего сочетаются с белковой пищей, например, морепродуктами, рыбой или мясом. Можно отдать предпочтение стейку на гриле, но без соуса (как правило – это сацебели к мясу).
Из напитков – вода с лимоном или свежевыжатый сок. Кофе лучше всего выпить спустя час после основного приема пищи, тогда вы получите максимум пользы от напитка.
А вот алкоголь под запретом, если вы на диете. Впрочем, пока зима, можно насладиться гранатовым глинтвейном.
Десерт…если вы будете медленно есть основное блюдо и больше тратить время на разговоры, то есть вероятность, что десерт вам «не поместится». В любом случае, встреча не заканчивается и для десерта можно выбрать другой ресторан: так вы и встречу разнообразите, и выждите время для усвоения основного блюда. Важно, чтобы прошло хотя бы 1,5 часа, а потом можно и к сладкому приступить… Отдать предпочтение можно чизкейку, сырникам или фруктам.
Лучше всего планировать встречу в ресторане днем, в этом случае у вас будет время, чтобы сжечь калории. И еще, устройте пешую прогулку после ресторана.
Фото: shutterstock
Читайте также
