И пища, да(!) именно пища, которую употребляет ребенок с детства, имеет огромное значение для его здоровья.
Сезонные продукты для профилактики проблем со зрением
И нужно использовать лето для профилактики снижения остроты зрения, а также, для заготовки полезных для глаз продуктов впрок.
Черника
Черника – это природный антибиотик и антисептик. Ее применяют при проблемах с ЖКТ, при заболеваниях печени, желчного пузыря, а также при ревматизме. И что примечательно, свежая черника помогает при запоре, а сушенная наоборот – при диарее.
В чернике содержатся антоцианы, которые накапливаются в сетчатке глаза, чем улучшают зрение. Ягода стимулирует микроциркуляцию сетчатки глаза, а также восстанавливает тканевые механизмы защиты сетчатки. Но нужно знать, что черника имеет накопительный эффект. И поэтому, если съесть 1 кг в день, то это не улучшит зрение. Для достижения эффекта, достаточно съедать 3 столовые ложки в день (примерно 50 мг), в течение 5-7 недель.
Морковь
Морковь богата витамином А, а как известно, недостаток его провоцирует высыхание роговой оболочки глаз, что приводит у ухудшению зрения в темноте, и что хуже всего - к слепоте. К тому же, недостаток витамина А в организме может стать причиной возникновения конъюнктивита. Поэтому, добавляйте в детские блюда морковь, давайте ее сырой, например, натертой на мелкой терке со сливками, и вы снизите риск таких заболеваний, как глаукома, катаракта и куриная слепота.
Брокколи
Ученые из США утверждают, что именно брокколи может защитить от потери зрения. К тому же, этот овощ специально включают в диету после хирургических вмешательств на глазах, так как выявлено, что полезные вещества, которые содержатся в брокколи, быстрей помогают восстановиться.
Брокколи содержит каротин, лютеин и зеаксантин, которые поддерживают зрение, защищают клетки от свободных радикалов, а также улучшают кровоснабжение глаз.
Шпинат
Шпинат богат лютеином, что предотвращает возникновение катаракты и улучшает зрение. Продукт помогает снять усталость снимает глаза — это важно, потому что дети часто пользуются гаджетами, что приводит к такому состоянию. Кстати, учеными доказано, что продукт на 10% снижает риск возникновения различных заболеваний глаз.
Чеснок
Чеснок помогает восстановить четкость зрения, благодаря наличию серы (18 мг на 100 г продукта). К тому же, продукт может стать профилактикой не только заболеваний глаз, а и других жизненно важных органов.
Тыква
Тыкву считают рекордсменом по содержанию зеаксантина и лютеина. Продукт поддерживает здоровье глаза, также улучшает остроту зрения. И особенный эффект дает тыквенный сок. Но, к сожалению многие дети его не любят. Поэтому диетологи рекомендуют смешивать тыквенный сок с яблочным и морковным в одинаковых пропорциях. Кстати, это дает тройной эффект профилактики зрения.
Капуста Кале и листовой салат
Капуста Каре и листовой салат содержат лютеин и зеаксантин. Эти продукты защищают сетчатку глаза от разрушения. Более того, овощи легко усваиваются, мягко очищают ЖКТ и способствуют остроте зрения.
Фото: shutterstock
Читайте также
