Новое исследование полностью поддерживает результаты предыдущиих научных работ, которые доказывают, насколько важна материнская диета и образ жизни для развития плода. Об этом сообщает ScienceDaily.
Женщины могут способствовать развитию функции мозга ребенка, регулярно употребляя жирную рыбу во время беременности. Это данные исследования, проведенного Кирси Лайтинен из Университета Турку и Университетской больницы Турку в Финляндии.
Как питаться беременной
Согласно Лайтинену, диета матери во время беременности и грудного вскармливания является основным способом насыщения ценными длинноцепочечными полиненасыщенными жирными кислотами для плода и новорожденного, которые играют важную роль в период максимального роста мозга в первые годы жизни ребенка. Такие жирные кислоты помогают формировать нервные клетки, также имеют отношение к зрению, и, в частности, к сетчатке. Они также важны для формирования синапсов, которые жизненно важны для переноса сообщений между нейронами в нервной системе головного мозга.
В этом исследовании Лайтинен и ее коллеги проанализировали результаты 56 матерей и их детей, взятых из более крупного исследования. Женщины вели дневник регулярного употребления продуктов питания во время беременности. Учитывались флуктуации их веса до и во время беременности, а также уровень сахара в крови и артериальное давление. Также были отмечены другие аспекты, как, например, курение или начинающийся диабет.
Рыбные блюда
Группа зарегистрировала уровни питательных длинноцепочечных полиненасыщенных жирных кислот в диете матери и сыворотке крови, а также их уровни в крови их детей в возрасте одного месяца. Также дети были дополнительно протестированы с использованием визуальных вызванных потенциалов разворота (pVEP), когда им исполнилось два года. Этот чувствительный и точный, неинвазивный метод используется для обнаружения зрительного функционирования и изменений созревания, происходящих в визуальной системе маленького ребенка.
Последующий анализ результатов визуальных испытаний показал, что младенцы, чьи матери ели рыбу три или более раз в неделю в течение последнего триместра беременности, развивались лучше, чем те, чьи матери не ели рыбу или только до двух порций в неделю. Эти наблюдения были дополнительно обоснованы, когда оценивали статус жирной кислоты фосфолипида в сыворотке.
«Результаты нашего исследования показывают, что частое употребление рыбы беременными женщинами полезно для развития их будущего ребенка. Это может быть связано с длинноцепочечными полиненасыщенными жирными кислотами в рыбе, но также из-за других питательных веществ, таких как витамин D и E, который также важны для развития », - объясняет Лайтинен, который также считает, что их результаты должны быть включены в консультирование беременных женщин о их рационе.
фото:shutterstock
Читайте также
