Любой смузи можно сделать полезнее, добавив раннюю весеннюю зелень. К тому же, на полках супермаркетов и базаров уже есть пучки ароматной петрушки и укропа, шпината, черемши, щавеля, рукколы и т.д.
Именно в зелени содержится вещество хлорофилл, которые оооочень полезно:
- Обладает антиоксидантными эффектом. Другими словами – помогает замедлить старение.
- Избавит от авитаминоза, повысив уровень гемоглобина в крови.
- Очистить печень и ткани кишечника.
- Улучшит зрение и цвет лица.
- Взбодрит лучше любого кофейного напитка.
Готовить зеленые смузи можно из любой зелени, главное условие – она должна быть органической, поэтому смело экспериментируем с базиликом, мятой, сельдереем, салатными и капустными листьями.
Как готовить зеленые смузи?
Конечно, одна зелень в стакане – это полезно, но выпить вы вряд ли сможете такой напиток.
60% фруктов или овощей и 40% зелени – идеальное сочетание. Помните, напиток должен приносить наслаждение, поэтому если не вкусно, можно уменьшить количество зелени до 20-30%.
Зеленые смузи: рецепты
Шпинат+киви+банан
Такой вариант полезного смузи можно выпить натощак, чтобы на себе почувствовать бодрящий эффект напитка.
Авокадо + огурец + яблоко + имбирь + петрушка
От такого сочетания фруктов, овощей и зелени, вы получите витаминную бомбу в стакане. Авокадо имеет нейтральный вкус, огурец придаст напитку свежести, а имбирь – пикантности.
Яблоко + авокадо + зеленый салат + киви
Такой полезный зеленый смузи наладит обмен веществ и сделает утро легким, а еще насытит организм железом.
Огурец + петрушка
Скажем сразу, что напиток для тех, кто любит эти два ингредиента, так как пикантности в этом зеленом смузи нет, но зато содержится две суточные нормы каротина и витамина С.
Киви + огурец + ананас + лимон
Это наше любимое сочетание. Все ингредиенты должны быть свежими, даже ананас. Пить можно в качестве перекуса.
Фото: depositphotos
Читайте также
