Здорова, збалансована дієта корисна не тільки для росту і розвитку дитячого організму, але і для роботи мозку. Як і тіло, мозок поглинає поживні речовини з продуктів, які ми їмо. Ці 10 «суперпродуктів» можуть допомогти дітям підвищити їх інтелектуальний потенціал.
Лосось
Жирна риба, така як лосось, є хорошим джерелом омега-3 жирних кислот, які необхідні для росту і функціонування мозку. Достатня кількість цих жирних кислот може допомогти дітям поліпшити свої розумові здібності.
Зробіть бутерброди з лососем (на хлібі з висівками) на сніданок або ланч.
Яйця
Яйця є відмінним джерелом білка, а їх жовтки містять холін, важливий живильний елемент для розвитку пам'яті.
Омлет або варені яйця - класичний сніданок принесе користь і енергію.
Арахісове масло
Діти люблять арахісове масло, і це добре, тому що ця здорова закуска містить вітамін Е, антиоксидант, який захищає нервові оболонки. Він також містить тіамін, який корисний для мозку, і глюкозу, яка дає енергію.
Арахісове масло відмінно підходить для фруктів, таких як банани, і для овочів, таких як селера.
Цілісні зерна
Цілісне зерно, яке міститься в хлібі та крупах, забезпечує глюкозу джерелом енергії, якого потребує мозок. Цілісні зерна також містять вітаміни групи В, які корисні для нервової системи.
Переходьте на хліб і печиво з цільного зерна.
Вівсянка
Вівсянка є відмінним джерелом енергії та «паливом» для мозку. Овес містить волокно, завдяки якому діти будуть відчувати себе ситими і не хотітимуть перекушувати нездоровою їжею. Це також відмінне джерело вітаміну Е, комплексу В і цинку, які допомагають мозку дітей працювати краще.
Додавайте в вівсяну кашу ягоди, фрукти та горіхи.
Ягоди
Ягоди можуть допомогти поліпшити пам'ять, тому що містять вітамін С та інші антиоксиданти. Насіння ягід також містять жири омега-3, які допомагають з функціями мозку. Вибирайте полуницю, вишню, чорницю та ожину - чим інтенсивніше колір ягоди, тим більше в ній корисних речовин.
Ягоди можна додати в смузі або десерти.
Квасоля
Бобові корисні для дитячого мозку, оскільки вони отримують енергію з білків, складних вуглеводів, клітковини, вітамінів і мінералів. Вони можуть підтримувати високий рівень енергії. Квасоля, нут і горох - хороший вибір, оскільки вони містять велику кількість жирних кислот омега-3, які важливі для росту і функціонування мозку.
Додайте боби в салат або спагеті.
фото: depositphotos
Читайте також
