Людський скелет на 90% складається із кальцію, саме цей мінерал відповідає за здоров'я зубів, стан волосся, функціонування нервових клітин, імунний захист і бере участь в обміні речовин.
Потреба в кальції залежить від віку. Для дорослих необхідна денна норма становить від 800 до 1000 міліграмів (мг), а для дітей від 600 до 900 мг, що для дітей дуже важливо через інтенсивне зростання скелета.
Як додати більше кальцію у харчування дітей?
Міні піца
Дітям цікаво вживати незвичайні страви, тому батькам доводиться постійно «напружувати» фантазію, створюючи цілі картини з їжі. Додати більше кальцію у раціон чада допоможуть міні піци. У складі: моцарелла, помідори чері, цибуля-порей і варене дієтичні м'ясо. Вийде багата кальцієм закуска.
Натуральний йогурт
У склянці йогурту міститься багато білка (приблизно 8 г), кальцію (400 мг), калію і вітаміну В. Звичайно, найкраще робити домашній варіант, але також можна купувати грецький йогурт без добавок і підсолоджувачів. Останній варіант зробити смачнішим можна за допомогою сезонних фруктів і ягід: полуниці, абрикосів, персиків і т.д.
Корисний шашлик
Їжа на тарілці - занадто нудно, на шпажках у вигляді шашличка - уже цікавіше. Можна поєднувати апельсин (65 мг кальцію), сушений інжир (107 мг), ківі (34 мг), чорнослив (43 мг), шовковицю (39 мг) і курагу (55 мг).
Смузі
Красиво звучить і дуже смачно. Щоб додати більше кальцію у раціон дитини, вибираємо такі продукти для напою: банан (допомагає організму засвоювати кальцій), вівсянка (117 мг кальцію), сир (154 мг), фісташки (250 мг) і молоко (236 мг).
Фото: depositphotos