Якщо ви хочете, щоб ваша дитина схоплювала інформацію на льоту, включіть у її харчування продукти, які розвивають мозок.
Як стверджують фахівці, щоб мозок правильно функціонував, потрібно гарне забезпечення киснем і водою. Слід звернути увагу, що для інтелектуального розвитку дитини необхідні такі мікроелементи як цинк, залізо і йод. Цинк захищає клітини мозку від шкідливих впливів, впливає на обмін речовин, а також контролює синтез білків, що відповідають за пам'ять і концентрацію уваги. Залізо є постачальником кисню до клітин мозку. Діти, які страждають дефіцитом заліза, як правило, неуважні, пасивні і забудькуваті. Йод важливий для розвитку розумових здібностей дитини.
Риба та морепродукти
Сьомга і лосось насичені омега-3 жирними кислотами. У морепродуктах міститься достатня кількість йоду і фосфору, які необхідні для продуктивної роботи мозку. Завдяки цим речовинам, у дитини поліпшується пам'ять, він швидше засвоює матеріал, підвищується увага і здатність концентруватися.
Яйця
Для того, щоб клітини головного мозку нормально функціонували, необхідний холін, який потрапляючи у мозок, перетворюється в ацетилхолін. Низький рівень ацетилхоліну може привести до порушення пам'яті і забудькуватості. Холін міститься в яєчних жовтках. Омлет із зеленню на сніданок не тільки зарядить дитину енергією і бадьорістю, а й поліпшить роботу мозку.
Також холін міститься у таких продуктах як чорна ікра, теляча печінка, кольорова капуста і сочевиця.
Горіхи
Волоські горіхи багаті вітаміном В3 і залізом. Ці речовини беруть участь у підтримці пам'яті. Горіхи містять антиоксиданти, які захищають мозок від шкідливої дії. До того ж, вживання горіхів піднімає настрій, знімає втому і напругу.
Ягоди
Ягоди, буквально всі: малина, полуниця, ожина, лохина, чорниця і ін. містять антиоксиданти, які запобігають багатьом захворюванням, у тому числі і рак. Ягоди дуже корисні для роботи мозку - вони покращують пам'ять, допомагають швидко вбирати інформацію і прибирають примхливість і дратівливість. А ось чорниця, не тільки покращує пам'ять, але і допомагає боротися із поганим зором.
Лимони
Лимони містять у великій кількості аскорбінову кислоту, яка запобігає забудькуватість. Антиоксиданти захищають клітини мозку від руйнування. Науково доведено, що одна часточка лимона допомагає зосереджуватися і схоплювати інформацію на льоту. Тому, якщо немає протипоказань на цитрусові (мається на увазі алергію), то додавайте дитині в чай (бажано зелений) скибочку лимона.
Фото: shutterstock
Читайте також
