44-річна актриса просто схиблена на здоровому харчуванні. У неї навіть є своя ділянка, де вона вирощує органічні продукти.
На своєму сайті Goop.com Гвінет разом із дієтологами дає поради, як правильно харчуватися і втрачати вагу.
Дієта від Гвінет Пелтроу: як схуднути за 5 днів
- 5-денна дієта від Гвінет має на увазі повну відмову від кофеїну, алкоголю, цукру, глютену, молочних продуктів, перероблених масел (маргарину), рослинних масел, кукурудзи, продуктів із сімейства пасльонових, сої, червоного м'яса.
 - Важливо, щоб максимальне приготування кожної страви було не більше 20 хвилин. Це потрібно для того, щоб зберегти максимум корисних речовин у продуктах.
 - Ранок необхідно починати зі склянки теплої води з лимоном.
 - Потрібно здійснювати 4 прийоми їжі, але невеликими порціями.
 
Меню 5-денної дієти Гвінет Пелтроу
Понеділок:
- Вівсяна каша з яблуками і корицею
 - Овочевий салат (будь-які овочі) із вареною куркою і горіховим маслом
 - Батончик граноли
 - Чилі кон карне з індичкою і бататом (блюдо мексиканської кухні, але не рекомендується робити його дуже гострим)
 

Вівторок:
- Курячий бульйон із яйцем
 - Чилі кон карне з індичкою і бататом
 - Жменя сирих горіхів кеш’ю і яблуко
 - Сочевиця із лососем і радікіо (італійський цикорій, який можна замінити на листя салату або пекінську капусту), приготованим на грилі
 

Середа:
- Рисовий хлібець із половиною авокадо і вареним яйцем
 - Суп із чечевиці
 - Батончик граноли
 - Дімсами з курки і капусти (можна замінити голубцями)
 

Четвер:
- Вівсянка з яблуками і корицею
 - Салат нісуаз із яйцем (квасоля або горох, салат латук, тунець, каперси, цибуля, огірки, артишони, перець, зварені круто яйця)
 - Рисовий хлібець із авокадо і морською сіллю
 - Тайське блюдо Лаабі (блюдо з фаршу індички) і запечений батат із пастою місо
 

П'ятниця:
- Курячий бульйон із яйцем
 - Овочеві рулети з бататом і соусом місо
 - Батончики граноли
 - Смажений рис по-тайськи
 

Як бачимо, меню виходить дуже вишуканим і ситним, тому почуття голоду точно не буде. Деякі страви можна замінювати на аналогічні.
Нагадаємо, Гвінет також є законодавицею ЗСЖ-трендів. Наприклад, сlean sleeping - це термін зірки, який вона описала в своїй книзі.

На думку Гвінет, для здоров'я і гарного самопочуття людині необхідно спати не менше 7-8 годин на день, а якщо є можливість, то і всі 10. При цьому тривалість і якість сну відображаються на зовнішньому вигляді людини. Наприклад, ті, хто вважає за краще мало спати, можуть зустрітися із проблемою зайвої ваги і гормональними порушеннями. Це пов'язано з тим, що організм дуже втомлюється, і у нього просто немає часу на повноцінне відновлення.
Фото: depositphotos, instagram.com/gwynethpaltrow