Селера не допоможе: вчені розвінчали популярні міфи про схуднення

Підготовка до пляжного сезону йде повним ходом. Але чи всі наші спроби позбутися від зайвих кілограмів ефективні? Група дослідників з Університету Ньюкасла вирішила всерйоз розібратися, що міф, а що правда в поширених способах схуднути.

Селера допоможе схуднути?

Прийнято вважати, що селера незамінна для тих, хто худне, тому що не містить калорій. Насправді в стеблі селери міститься приблизно 5 калорій, і на засвоєння цього продукту організм витрачає енергію, рівну лише 10% від загальної ваги селери. Так що не можна говорити про те, що поїдаючи селеру, ми худнемо. Єдиний продукт, який дійсно змушує нас витрачати більше енергії на його засвоєння, ніж споживані від нього калорії, це холодна вода. Вода не має харчову цінність. Щоб нагріти холодну воду до температури тіла (тільки так вона може засвоїтися), наш організм витрачає певну енергію (а значить і калорії). Так що хочете схуднути - пийте холодну воду.

селера

Якщо не їсти на ніч, можна схуднути?

Вважається, що якщо не їсти на ніч, можна схуднути. Це правда лише частково. Звичайно, важливо не навантажувати травну систему на ніч, тому що її робота сповільнюється, що провокує процеси гниття. Однак для схуднення важливіше те, що ви їсте, а не коли, і кількість фізичного навантаження протягом дня. Саме тому при сильному голоді ввечері можна випити склянку знежиреного кефіру, а не мучити себе голодом тільки тому, що вже 8 годин вечора. До того ж недавні дослідження довели, що частота прийому їжі практично ніяк не впливає на стан ваги, а ось кількість калорій є вирішальною.

Як і селера, грейпфрут ніяк не впливає на втрату ваги. Саме це показали останні дослідження. Однак не варто забувати, що в цьому цитрусовому є багато корисних речовин, які забезпечують організм необхідними вітамінами і мінералами, так що повністю відмовлятися від нього тим, хто бажає схуднути, не варто.

жінка з келихом вина

Зелений чай прискорює метаболізм?

Заява про те, що зелений чай прискорює метаболізм, теж не витримало перевірки на правдивість. У довгостроковій перспективі зелений чай ніяк не впливає на втрату ваги, проте він допомагає виводити оксиданти з організму, що завжди корисно.

зелений чай

Жування гумки допомагає позбавитися від зайвої ваги?

Кажуть, жування гумки допомагає позбавитися від зайвої ваги, тому що мозок отримує сигнал про початок процесу травлення і про те, що скоро ви будете відчувати ситість. Однак дослідження показали, що жування гумки тільки знижує споживання калорій у худих людей, але схильне провокувати почуття голоду і споживання їжі у людей з надмірною вагою.

жувальна гумка

Вчені не зупиняються у своїх дослідженнях, які допоможуть не тільки розвіяти звичні міфи, а й розробити нові способи схуднути і залишатися здоровим при цьому. Будемо чекати нових результатів!

Фото: depositphotos

Читайте також

Піти в себе і мовчати: усе, що потрібно знати про пасивну агресію дитини

Чого ви не знали про своє ДНК: 8 дивовижних фактів

Героїні: як дотримуватися дієти під час грудного вигодовування?

Індикатор здоров'я: чому порушується кислотно-лужний баланс в організмі?

Нове на сайті