Отже, матчі - натуральне екологічно чисте чайне листя, подрібнені до дрібного порошку. Це не новий харчовий тренд, про це порошку знали ще 4000 років тому, а все тому, що у складі в 137 разів більше антиоксидантів, ніж у звичайному зеленому чаї, і в 70 разів більше, ніж в апельсиновому сокові. Антиоксиданти в матчі допомагають захистити шкіру від ультрафіолетового випромінювання, позбутися шкідливих вільних радикалів, а також підвищують потік крові, щоб обличчя було природного кольору.
Чим ще корисний порошок матча?
Порошок матча - це внутрішній тренажер для організму. У поєднанні з тренуваннями і здоровим харчуванням напій допоможе спалити жир, а також поліпшить метаболізм. Якщо на кінець серпня і оксамитовий сезон у вас запланована відпустка, чай вам на допомогу!
Користь для мозку
У складі порошку матчу є L-теанін - рідкісна амінокислота, яка сприяє станом розслаблення вашого мозку. У той час як стрес може викликати бета-хвилі (які призводять до порушеного стану), L-теанін створює альфа-хвилі (що призводить до стану розслабленої пильності). І хоча L-теанін поширений у всьому чаї, матчу може містити до п'яти разів більше цієї амінокислоти, ніж звичайні чорно-зелені сорти.
Від алергії та застуди
У період застуди чи алергії варто замінити звичну каву на чай матчу. Останній здатний впоратися із запаленнями завдяки вмісту катехінів і теаніна.
Проти депресії
Зовсім скоро почнеться сезон дощів - осінь, тому в хід підуть пледи і сірі речі в гардеробі. Поліфеноли - це потужні антиоксиданти в порошку матчу. З цього чаю можна і починати свій день, щоб зарядитися позитивом.
Фото: depositphotos