Авокадо - це супер продукт, який позбавляє від голоду на довгий час, насичує організм А, С, К, РР, Е, В, а також не містить цукор і шкідливих жирів. Цей фрукт можна знайти цілий рік на полицях супермаркетів і базарів, а його користь важко переоцінити:
- Підвищує імунітет завдяки віта міну С у складі
- Є природним антиоксидантом, що захищає організм від ракових клітин.
- Відновлює працездатність і усуває втому.
- Авокадо - природний афродизіак.
- Може замінити м'ясо, так як у складі містить протеїн.
- Містить рекордну кількість вітаміну Е, який бореться із віковими змінами на клітинному рівні.
У їжу рекомендується вживати зрілі м'які плоди авокадо, якщо плід твердий, його можна залишити на підвіконні дозрівати.
І один із останніх харчових трендів - заморожений авокадо! Це роблять для того, щоб продовжити життя фрукту і готувати незвичайні холодні літні страви.
Необхідно взяти авокадо, розрізати на скибочки, скропити лимонним соком, скласти в пакет і відправити в морозильну камеру.
Через 4 години можна готувати освіжаючі смузі. Наприклад, спробуйте ось таке поєднання: авокадо з морозилки, свіжа полуниця і апельсиновий сік. Інгредієнти потрібно збити в блендері. Напій готовий.
Також заморозка допоможе з незрілого авокадо зробити продукт придатним для вживання тут і зараз. Не варто тиждень чекати, поки фрукт дозріє на підвіконні, досить його відправити в морозильну камеру на пару годин.
Фото: depositphotos
Читайте також
