В останні роки популярність кави помітно зросла. На зміну звичним напоям прийшли екзотичні види кави - вугільний, прозорий, кава з вином, із часником і ін. Але любителі цього ароматного напою вирішили піти ще далі і навчилися готувати латте на основі бурякового соку.
Звучить не дуже привабливо, але виглядає такий латте дуже красиво. Для приготування диво-напою його авторка Лінн Хофін радить змішати один шот (близько 45 мл) бурякового соку, 1 стакан мигдального молока, 1 ч л меду, апельсиновий сік за смаком і улюблені спеції. Як бачите, у рожевому латте немає кофеїну, а значить такий напій принесе подвійну користь організму.
На думку авторки фуд-тренда, такий різновид латте підійде людям, які не люблять кавові напої. Буряковий латте наситить організм вітамінами і антиоксидантами, а також подарує заряд бадьорості на весь день.
Я НЕ ХОЧУ ВАС ОБМАНЫВАТЬ: НА ВКУС НАПИТОК НЕ ОЧЕНЬ ПОХОЖ НА КОФЕ. НО Я УВЕРЕНА, ЧТО ЕГО АРОМАТ И ПРИЯТНОЕ ПОСЛЕВКУСИЕ ТОЧНО ВАМ ПОНРАВЯТСЯ. ТЕМ БОЛЕЕ, ЧТО ТАКОЙ ЛАТТЕ НАМНОГО ПОЛЕЗНЕЕ ПРИВЫЧНОГО КОФЕ,
- зазначає Лінн Хофін.
Відзначимо, що напій користується особливим попитом серед тих, хто хоче схуднути, поліпшити стан шкіри і волосся. Особливо корисним вважається рожевий латте з додаванням імбиру та інших спецій, які прискорюють обмін речовин і підвищують загальний тонус організму. Не знаємо як ви, а ми точно хочемо спробувати буряковий латте!
Фото: instagram / sagaisabel / izabela_mda / aswallowinacage / lightbodyhealth / otesuperfoods / alephtrade