Магній
Одна з основних функцій магнію - захищати нервову систему від напруги і стресів. Крім цього, мікроелемент бере участь у перетворенні глюкози в енергію. Якщо в організмі щось порушується, надлишки глюкози накопичуються у вигляді жирових відкладень. Щоб не посилювати ситуацію із зайвою вагою, радимо пригадати про східну кухню, зокрема, про такий продукт як кунжут. У 100 г цих корисних зерен міститься 500 мг магнію.
Йод
Як відомо, йод відповідає за нормальне функціонування ендокринної системи. Брак мінералу негативно позначається на роботі щитовидної залози, яка також впливає на процес схуднення. Уникнути неприємних наслідків допоможуть морепродукти, а також йодована сіль.
Харчові волокна
За статистикою, більше 60% людей відчувають нестачу харчових волокон у раціоні. Не дивно, що більшість із них стикаються із проблемою зайвої ваги. Цей компонент поглинає залишки харчового жиру, знижує глікемічний індекс продуктів і сприяє нормальному функціонуванню корисних кишкових бактерій. Ще одна цінна властивість харчових волокон - це здатність очищати кишечник, перешкоджаючи виникненню закрепів, через які може виникати целюліт.
Сіль
Найчастіше сіль присутня у нашому раціоні в надмірній кількості. Не варто забувати, що добова норма солі для людини становить усього 4-6 г для дорослої людини. Наявність в організмі надмірної кількості мікроелемента затримує у ньому воду, підвищує артеріальний тиск, що також позначається на вазі.
Залізо
Випадіння волосся, сухість шкіри, шаруються нігті, порушення сну, погана переносимість фізичних вправ - усе це може свідчити про дефіцит заліза. Ще один неприємний наслідок нестачі мінералу - тяга до солоних, копчених і пряних продуктів, які неабияк шкодять фігурі.
Постарайтеся максимально збалансувати свій раціон: у ньому має бути присутня не тільки рослинна їжа і бобові, але також м'ясо. А щоб залізо краще засвоювалося організмом, не забувайте про фолієву кислоту і вітамін С, які у великій кількості містяться в овочах і фруктах.
Фото: depositphotos
Читайте також
