Сніданок - перший прийом їжі, який повинен бути збалансованим, тому що допомагає організму прокинутися, «заводить» роботу шлунково-кишкового тракту, розганяє метаболізм і заряджає енергією на весь день. А літо по праву вважається часом, коли можна їсти морозиво! Правда, цей продукт частіше використовують як десерт: «З'їж суп і отримаєш морозиво».
Правда, варто зізнатися, що і дорослі б не відмовилися від холодного десерту на сніданок.
А ось засновники Snow Monkey хочуть, щоб ви відродили свої дитячі мрії і з'їли морозиво на сніданок. Це морозиво повністю засноване на рослинах, а у складі навіть немає кленового сиропу. Тільки уявіть, це морозиво, але повністю веганське: без глютену, молочних продуктів і без горіхів. У складі білок, антиоксиданти і клітковина. Виходячи з цього, такий варіант цілком може претендувати на сніданок.
Морозиво за текстурою більше нагадує смузі і випускається у двох варіантах - какао і ягоди годжі.
В Україні поки такий варіант корисного морозива не доступний, але якщо дуже хочеться, то можна приготувати і вдома. Для цього потрібно взяти, наприклад, манго і банан, порізати продукти на шматочки і заморозити. Потім за допомогою блендера збити, додавши вершки (можна обійтися і без них), лимонний сік і шматочки фруктів за смаком. Викласти все в форму і знову відправити заморожувати.
Фото: depositphotos