Незважаючи на те, що взимку убогий вибір фруктів і ягід, вихід є - консервований варіант без цукру і заморожений! У баночках сміливо можна готувати сніданки. Це для дуже зайнятих мам. Уявіть, що ви не встигли поснідати вранці, коли збирали дітей у школу, це можна зробити і на роботі, якщо з учорашнього вечора приготували собі баночку з вівсянкою, бананом, насінням чіа і кокосовим молоком (мигдальним або просто кефіром).
Але зараз не про це, а про сезонні десерти в баночках.
Міні-чізкейк
Необхідно розім'яти бісквітне печиво і викласти на дно баночки, зверху на нього викласти вершковий сир маскарпоне, збитий із цукром, а ще зверху збита у блендері заморожена малина (можна з додаванням цукру). Утім, замість малини можна взяти будь-які інші ягоди, наприклад, чорницю або полуницю.
Десерт із кіноа і манго
Кіноа необхідно відварити і викласти на дно баночки, наступний шар - йогурт або сир філадельфія і шматочки свіжого манго. Якщо у вас заморожений варіант, то просто збийте його у блендері. Шари можна повторити, якщо баночка велика.
Десерт із фініками і какао
Взимку ми часто відчуваємо занепад сил. Приготувати собі на роботу і дитині у школу можна фініковий десерт. Отже, фініки потрібно очистити від кісточок і нарізати. Далі змішати мигдальне і кокосове молоко з какао-порошком, вівсяною крупою і додати фініки. Отриману суміш викласти в баночку і відправити в холодильник до наступного ранку. Також всі інгредієнти можна збити у блендері.
Десерт із манго і насінням чіа
Насіння чіа - популярний суперфуд, який оцінять навіть діти. Невелику кількість необхідно висипати на дно баночки і залити окропом (зовсім трохи, щоб насіння набрякло). Коли суміш охолоне, додати небагато кокосового молока, а зверху свіже манго або заморожене.
Десерт із гранола і бананом
Ще один простий варіант смачного десерту в баночці. На дно баночки необхідно викласти порізані банани, потім залити їх йогуртом, а зверху викласти гранола.
Із рецептами в баночках можна експериментувати, додаючи горіхи, сухофрукти, листочки свіжої м'яти, кефір, сметану або згущене молоко. Такі енергетичні перекушування допоможуть зарядити силами навіть у найхолодніший зимовий день.
Фото: shutterstock
Читайте також
