Цукіні
За хімічним складом цукіні майже не відрізняються, але ось по калорійності є різниця і суттєва: у 100 г цукіні 17 ккал, а ось у кабачках - 30 ккал. І що примітно, речовини, що містяться у цукіні, набагато легше і швидше засвоюються організмом, ніж із кабачків. Цукіні багаті залізом, що запобігає розвитку анемії, а також магнієм, який «робить нерви залізними, а розум ясним». До речі, у 100 г продукту міститься близько 5% добової норми фолієвої кислоти, і 15% добової норми вітаміну С. Цукіні може стати відмінним помічником у схудненні. Продукт покращує обмін речовин, сприяє нормальній роботі шлунково-кишкового тракту, виводить слиз і шлаки.
Можна у свою програму для схуднення додати смачне, корисне і низькокалорійне блюдо - «Цукіні, запечені з пармезаном». Дане блюдо надовго притупляє відчуття голоду.
Готується швидко, легко і просто: цукіні наріжте великими шматочками, посоліть, поперчіть, посипте тертим пармезаном і часником. Поставте в духовку на 15-20 хвилин. Усе! Худніть із користю для здоров'я!
Селера
Селера ідеальна тим, що при її вживанні жири не накопичуються, а спалюються. У 100 г продукту міститься всього 16 ккал, а користі для організму - на всі 100%. Але, не дивлячись на низьку калорійність, селера створює тривале відчуття ситості, і поповнює організм корисними мікроелементами, такими як калій, кальцій, магній, залізо, цинк, фосфор, а також вітамінами А, В, С, і РР. Продукт допомагає позбутися від набряків, нормалізує водно-сольовий баланс, покращує роботу шлунково-кишкового тракту і сприяє виведенню із кишечника слизу і шлаків. Селера допомагає зняти біль при менструаціях, а також нормалізує загальний стан при клімаксі.
Знаменитий «Боннський» суп із селери, допомагає боротися із зайвою вагою. Страву можна включати в дієти, а також у розвантажувальні дні. Так, власне, і інгредієнти дуже прості: селера, капуста (будь-яка), цибуля і 10-15 хвилин вашого часу.
Огірки
Огіркам по праву можна віддати перше місце як «борцеві» проти надмірної ваги. Фахівці вважають, що за допомогою огірків можна безпечно схуднути, а також вивести шлаки і токсини з організму. При його низькій калорійності (в 100 г 16 ккал), продукт, не боячись поправитися, можна їсти цілий день: на обід, вечерю, брати для перекусів в офіс. Огірки багаті клітковиною, калієм і йодом, завдяки чому організм швидко і без всяких наслідків, звільняється від шкідливого холестерину. Продукт прискорює метаболізм. До того ж, огірок складається із 95% структурованої води, чим прекрасно втамовує спрагу, насичує вологою організм на тривалий час і в той же час знімає набряки з ніг. Огірки подовжують молодість, розгладжують зморшки, надають блиск волоссю, а також продукт можна використовувати в якості профілактики онкологічних захворювань.
У розвантажувальні дні, за допомогою огірків, можна скинути від 2 до 5 кілограмів.
Продукт можна їсти як самостійно, так і додавати в салати з капустою, болгарським перцем, зеленою цибулею і т. д. Не менш ефективні напої із додаванням продукту (смузі, коктейлі), а також холодні супи (окрошки і холодники).
Фото: shutterstock
Читайте також
