Людський організм не здатний синтезувати вітамін С, тому отримати його можна тільки вживаючи їжу, багату цим вітаміном або вітаміни в таблетках (аскорбінова кислота).
Скільки вітамінів C потрібно під час вагітності?
Рекомендована добова доза вітаміну С для вагітних від 19 і старше становить 85 мг, а при годуванні груддю кількість збільшується до 120 мг.
Під час вагітності вітамін С важливий не тільки для підтримки імунітету:
- Його антиоксидантна здатність бореться з інфекціями, захищаючи тіло від токсинів
- Він допомагає у відновленні тканин, загоєнні ран, рості та відновленні кісток, важливий для створення колагену - структурного білка, компонента хрящів, шкіри і сухожиль
- Вітамін С необхідний для поглинання заліза із продуктів харчування. Відомо, що під час вагітності часте явище - залізодефіцитна анемія
- Аскорбінова кислота сприяє правильному розвитку плода: допомагає у формуванні тканин дитини, зміцнює кровоносні судини плаценти, тим самим, забезпечуючи велику кількість кисню плоду, а також знижує ризик відшарування плаценти
- Якщо є схильність до варикозного розширення вен, то вітамін С також необхідний, так як затримує накопичення холестерину
У яких продуктах шукати вітамін С?
- На першому місці стоїть шипшина (426 мг на 100 г продукту). Її можна заварювати як чай, але тільки після консультації із гінекологом і дієтологом.
- На другому місці - плід гуава (приблизно 228 мг), але він не популярний у наших широтах, тому друге місце віддаємо болгарському перцю, причому від кольору залежить вміст вітаміну С. Жовтий лідер - 183 мг, потім зелений - 127 мг і червоний - 80 мг.
- На третьому місці - чорна смородина (181 мг), але так як сезон буде аж у липні-серпні, віддаємо третє місце петрушці (133 мг).
Інші продукти, що містять вітамін С:
- Ківі
- Броколі
- Кріп
- Капуста брюссельська
- Лічі
- Кольрабі
- Помело
- Папайя
Корисні поєднання продуктів із вітаміном С
У такому тандемі ви багато продуктів навіть могли не пробувати:
- Помідори + печінка або помідори + нут. Із цих тандемів можна готувати салат, додаючи й інші інгредієнти.
- Шпинат + полуниця. Це літній мікс, залишилося дочекатися сезону.
- Лимон + зелений чай. Це практично повсякденний напій для багатьох.
І пам'ятайте, вагітність - це час, коли необхідно довіряти своєму організму, який обов'язково подасть сигнал про те, що йому не вистачає. І, звичайно, не забувайте консультуватися із гінекологом і дієтологом.
І пам'ятайте, готуватися до пологів і догляду за малюком потрібно заздалегідь, а черпати інформацію тільки від лікарів і професіоналів. Утім, останні зберуться 24 березня на заході для майбутніх мам Pregnancy Day.
Купити квитки за вигідною ціною можна за посиланням pregnancy-day.ticketforevent.com
Фото: shutterstock
Читайте також
