Конечно, в марте нет такого изобилия фруктов, ягод и овощей на полках супермаркетов, но есть альтернатива – замороженные варианты, которые так же будут полезны в рационе ребенка.
Черника
В составе черники много антиоксидантов и флавоноидов, поэтому черника благотворно влияет на зрение и головной мозг ребенка. Просто смешайте ягодки в пюре (предварительно разморозив, конечно) и дайте ребенку насладиться этой фиолетовой ягодой!
Йогурт
Кальций, витамин D, пробиотики - у йогурта есть все! Используйте цельное молоко, чтобы приготовить свежий йогурт для вашего маленького. Чтобы улучшить вкус продукта, в него можно добавить пюре черники или малины.
Авокадо
Авокадо – вкусный и питательный продукт, который содержат большое количество «хорошего» жира и помогает развить мозг вашего ребенка. Главное условие – выбрать свежий плод, а потом разрезать на дольки и сбрызнуть лимоном, чтобы не почернели.
Кокос и кокосовое масло
Для нашей местности кокос – экзотический продукт, поэтому может вызвать аллергию. Тем не менее, если первое знакомство с орехом прошло на ура, то можно использовать в пищу и мякоть, богатую жирами, и воду, утоляющую жажду и кокосовое масло, которое нормализует работу ЖКТ.
Семена чиа
Семена чиа могут полны антиоксидантами, кальцием, омега-3 жирными кислотами, клетчаткой, железом, калием и белком. Ими можно посыпать готовые блюда, например, йогурт, овсяную кашу, смузи или фруктовый салат.
Киноа
Еще один суперфуд в детском питании, правда, не популярен у нас. Киноа – продукт, богатый белком, а также содержит лизин, много клетчатки, марганца, магния и железа.
Батат
Или сладкий картофель наполнен фитонутриентами, а также витаминами А и С.
Фото: shutterstock
Читайте также
