Осень – удивительная пора. Со школьной скамьи остался «инстинкт» что-то новое начать, но сил и вдохновения на это совсем нет. Можно жаловаться, мечтать о том, чтобы понедельники пролетали быстро, и делать ранее бронирование туров на лето. Можно и наслаждаться осенью и ценить каждый день.
Минимум 7 правил для осени, чтобы не унывать
Сейчас кофейни на каждом шагу, но осенью ключевое слово «антуражненько». Оно странное и ворд его подчеркивает красным. Но настроение поднимется, если дома вы приготовите горячий напиток, нальете его в термос и отправитесь по своим делам. Сесть в парке, где уже под ногами есть желтые листья, выпить горячий шоколад, чай, какао или кофе из термоса и съесть круассан, почти теплый. Теперь еще раз прочитайте и попробуйте представить. Если бы не работа, я бы уже сейчас так и сделала.
Маршмеллоу, зефирки, желейки. Все эти слова снова подчеркнул ворд, но вы же понимаете, о чем речь? Я помню, как мой муж стеснялся заказать в ресторане кофе с маршмеллоу, мол, такие инста-напитки для девочек. Я сказала, что прикрою его, никто не заметить, с каким удовольствием он достает «бубочки» маршмеллоу из чашки кофе, закрывает глаза, чтобы насладиться их вкусом. Теперь дома у нас всегда есть такие «штучки». Они особенно нужны утром, когда нужно настроиться на новый день. Просто попробуйте.
Пироги я яблоками явно созданы для осени. Ароматные, вкусные и такие калорийные. Делюсь своим проверенным рецептом шарлотки. Если вы отказались от сахара, тогда стоит поискать другой рецепт. Итак: стакан сахара (200 г) взбить с 3 яйцами до получения белой воздушной пены, погасить 0.5 ложки соды уксусом и влить к яйцам с сахара, добавить стакан муки, смесь тщательно взбить. Готово! Берем форму, выливаем жидкую смесь, а сверху выкладываем яблоки.
Личное наблюдение: если взять один и тот же рецепт рыбы и приготовить блюдо летом, то оно будет отличаться от осеннего варианта. Попробуйте проверить сами. Собирайтесь на осенний пикник, берите с собой пледы, портативную колонку для музыки, термос, как в первом пункте и обязательно мяч, чтобы согреться, играя в волейбол.
Я не люблю электронные книги. Знаю, что это удобно, но не мой вариант. Мне нравится запах новых книг, как они трещат, когда их раскрываешь и вообще приятно держать в руках, водя пальцем по странице со шрифтом. Плед и камин – это интересно, но читать на улице – еще интереснее. Если возьмете в парк плед и укутайтесь им, не будете ловить странные взгляды, а наоборот, прохожие возьмут на вооружение эту идею. Так, например, в парке возле моего дома я не – не один смельчак, нас таких уже семеро. Помню, как женщина подошла и сказала: «Взять плед – так просто, и почему я сама до такого не додумалась».
Я не грибник. Я различаю, я различаю съедобные грибы от «поганок», но никогда не употребляю в пищу. Собирать грибы – это так по-осеннему. Ходишь весь такой в спортивном костюме, с длинной палкой, корзинкой и ножом. Создаешь впечатление умника. Первый найденный гриб – это такое счастье, после, зрение уже настраивается и за час-два корзина переполнена. Правда, нужно знать грибные места. Совет – не ищите грибы там, где стоит много машин, вы будете постоянно сталкиваться с другими грибниками, возможно, более азартными, чем вы.
У меня есть носки, которые мне связала бабушка лет 10 назад. Бабушки уже нет, но память о ней всегда есть. Эти носки связаны из разных по цвету нитей. Бабушка вязала из того, что было: распустила юбку и свитер. Вот именно осенью их хочется надеть. Если у вас нет таких носков, просто купите их. Главное условие - хенд мейд вариант. В этом случае вы хоть на 10% можете быть уверены, что связаны они были с любовью.
Фото: shutterstock
Читайте также
