4mama расскажет вам, как и какие специи можно задействовать в осуществлении своей мечты – выглядеть стройной и красивой.
Корица
Помогает ли корица при похудении? Вне сомнения – эта специя способствует избавлению от жира на животе и талии. Корица стабилизирует уровень сахара в крови и снижает холестерин. Достаточно ¼ чайной ложки корицы в день и углеводный обмен ускоряется почти в 20 раз. Эта специя выводит лишнюю жидкость из организма, что благоприятно сказывается на похудении. Ко всему, корица способствует притуплению аппетита.
Утром чашечка кофе с щепоткой корицы и чувство голода пропадает на 3-4 часа. Корицу можно добавлять в десерты, напитки, а также применять для запекания курицы, телятины, индейки.
Куркума
Диетологи считают, что добавление куркумы в пищу – это один из способов избавится от лишнего веса. Но, естественно, одна куркума не снизит вес, а вот вместе с правильным питанием и физическими упражнениями – даст положительный результат.
В составе данной специи содержится куркумин. Этот антиоксидант помогает расщеплять клетки подкожного жира и как следствие, идет процесс похудения.
При недавних исследованиях было выяснено, что за счет термогенного эффекта куркумы сжигается до 350 калорий в день. К тому же, эксперты, проверив лабораторные анализы добровольцев, сделали заключение, что куркума очищает печень. А если печень здорова, значит, идет своевременное сжигание жиров и, как правило, лишние килограммы и целлюлит вам не грозит.
Добавляйте куркуму в плов, мясо на гриле, запеченную рыбу. С этой уникальной специей можно сделать смузи, который вы используете на завтрак. Смешайте в блендере 1 помидор, половинку огурца, 2 стебля сельдерея, 2 ст. ложки не жирного творога, щепотку куркумы, добавьте зелень и залейте кефиром. Это достаточно популярный напиток (напоминает окрошку) помогает в сжигании жиров.
Имбирь
Корень имбиря считается одним из лучших стимуляторов для пищеварения. И по праву – в составе имбиря содержится уникальное вещество –гингерол. Так вот, недавние исследования показали, что именно это вещество улучшает обменные процессы в организме и снижает холестерин. Гингерол стимулирует термогенез, что очень важно при похудении.
Корень имбиря борется с жировыми отложениями на животе и в области бедер. Поэтому добавляйте эту специю в супы, соусы, для маринования мяса. И не забывайте про чай с имбирем – он притупляет чувство голода.
Кстати, в древнем Риме богатые люди использовали корень имбиря после переедания.
Тмин
Эта специя содержит антиоксиданты – токоферол, тимохинон, ретинол, которые сохраняют красоту и продлевают молодость.
Процесс похудения можно ускорить, если добавить душистую и ароматную специю в свой рацион. Во-первых, у вас уменьшиться аппетит, а метаболизм ускорится. А во-вторых, находящиеся в тмине, полиненасыщенные кислоты омега-3 и омега-6 поспособствуют в работе липидного обмена, что в свою очередь подтолкнет к сбрасыванию лишних килограммов.
Учёные из Ирана доказали, что тмин может существенно помочь избавиться от лишнего веса – достаточно 3 граммов этой специи в день (например, в йогурте). Но опять же, если без занятий спортом и правильного питания этого можно не достичь.
Фото: shutterstock