Від кориці до кмину: які спеції допоможуть схуднути?

Спеції не тільки надають вишуканий смак стравам, але і сприяють у позбавленні від зайвої ваги.

4mama розповість вам, як і які спеції можна задіяти у здійсненні своєї мрії - виглядати стрункою і красивою.

Кориця

Чи допомагає кориця при схудненні? Поза сумнівом - ця спеція сприяє позбавленню від жиру на животі і талії. Кориця стабілізує рівень цукру в крові і знижує холестерин. Досить ¼ чайної ложки кориці в день і вуглеводний обмін прискорюється майже в 20 разів. Ця спеція виводить зайву рідину з організму, що сприятливо позначається на схудненні. До всього, кориця сприяє притупленню апетиту.

Вранці чашка кави із дрібкою кориці і почуття голоду пропадає на 3-4 години. Корицю можна додавати в десерти, напої, а також застосовувати для запікання курки, телятини, індички.

кориця

Куркума

Дієтологи вважають, що додавання куркуми в їжу - це один із способів позбутися зайвої ваги. Але, природно, одна куркума не знизить вагу, а ось разом із правильним харчуванням і фізичними вправами - дасть позитивний результат.

У складі даної спеції міститься куркумін. Цей антиоксидант допомагає розщеплювати клітини підшкірного жиру і як наслідок, йде процес схуднення.

При недавніх дослідженнях було з'ясовано, що за рахунок термогенного ефекту куркуми спалюється до 350 калорій у день. До того ж, експерти, перевіривши лабораторні аналізи добровольців, зробили висновок, що куркума очищує печінку. А якщо печінка здорова, значить, іде своєчасне спалювання жирів і, як правило, зайві кілограми і целюліт вам не загрожує.

Додавайте куркуму в плов, м'ясо на грилі, запечену рибу. Із цієї унікальної спеції можна зробити смузі, який ви використовуєте на сніданок. Змішайте у блендері 1 помідор, половинку огірка, 2 стебла селери, 2 ст. ложки не жирного сиру, щіпку куркуми, додайте зелень і залийте кефіром. Це досить популярний напій (нагадує окрошку) допомагає у спалюванні жирів.

куркума

Імбир

Корінь імбиру вважається одним із кращих стимуляторів для травлення. І по праву - у складі імбиру міститься унікальна речовина - гінгерол. Так ось, недавні дослідження показали, що саме ця речовина покращує обмінні процеси в організмі і знижує холестерин. Гінгерол стимулює термогенез, що дуже важливо при схудненні.

Корінь імбиру бореться із жировими відкладеннями на животі і в області стегон. Тому додавайте цю спецію у супи, соуси, для маринування м'яса. І не забувайте про чай з імбиром - він притупляє відчуття голоду.

До речі, у стародавньому Римі багаті люди використовували корінь імбиру після переїдання.

імбир

Кмин

Ця спеція містить антиоксиданти - токоферол, тімохінон, ретинол, які зберігають красу і продовжують молодість.

Процес схуднення можна прискорити, якщо додати запашну і ароматну спецію у свій раціон. По-перше, у вас зменшитися апетит, а метаболізм пришвидшиться. А по-друге те, що знаходяться у кмину, поліненасичені кислоти омега-3 і омега-6 посприяють у роботі ліпідного обміну, що у свою чергу, підштовхне до скидання зайвих кілограмів.

Вчені з Ірану довели, що кмин може істотно допомогти позбавитися від зайвої ваги - досить 3 грамів цієї спеції у день (наприклад, у йогурті). Але знову ж таки, якщо без занять спортом і правильного харчування цього можна не досягнути.

кмин

Фото: shutterstock

Читайте також

Шафран, рибний соус, булгур і інші продукти для схуднення з усього світу

Високоінтенсивне тренування для схуднення: яких помилок варто уникати?

Для схуднення і зміцнення імунітету: чому варто включити кокосове молоко у свій раціон?

Тренування для схуднення: чим корисні вправи з канатом?

Нове на сайті