Фейхоа можно увидеть на прилавках супермаркетов практически круглый год. И это все благодаря длительному плодоношению экзотической ягоды. Необычайный вкус фейхоа напоминает ягодно-фруктовый микс – банан, земляника, киви и ананас. Но продукт удивляет не только потрясающим вкусом, а и наличием полезных веществ.
Польза фейхоа
- Прежде всего, нужно отметить, что фейхоа содержит огромное количество йода, что, например, по сравнению с морепродуктами и красной рыбой, выдвигает его на первое место. Поэтому фейхоа можно употреблять с целью профилактики эндокринных заболеваний, анемии, а также болезней почек.
- Ягода богата витамином С, который помогает бороться с инфекциями и простудой, а также поддерживает иммунитет и нормализует кровообращение.
- Экзотическая ягода, имея в своем составе витамины группы В, предупреждает рост раковых клеток, улучшает обмен веществ, нормализует кровяное давление, а также замедляет рост старения кожи.
- Пищевые волокна, находящиеся в продукте улучшают работу ЖКТ, а также выводят слизь и накопившееся шлаки.
- Фейхоа рекомендуют при запорах, и воспалительных процессах пищеварительной системы.
- Недавние исследования специалистов показали, что фейхоа в рационе помогает сосредоточиться, улучшает память и внимание, а также предупреждает развитие атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний.
- Для перекусов в офисе, данный продукт – это идеальный вариант: калорий «мизер» - 50, поэтому за фигуру можно не бояться.
Как выбрать качественный продукт
- Плод должен быть равномерно окрашенный, без повреждений и наличия темных пятен. На кожуре плодов, на которых выделяются черные пятна, снижена концентрация витаминов.
- Эксперты рекомендуют выбирать фейхоа размером до 10 см в длину и 5 см в диаметре. То есть, чем крупнее плод, тем полезнее, так как в нем содержится больше витаминов и микроэлементов.
- Белая и коричневая мякоть плода не пригодны для употребления. Самый зрелый и полезный плод - с мякотью (абсолютно) прозрачного цвета.
Противопоказания
- Индивидуальная непереносимость продукта.
- Незрелые плоды могут нарушить работу ЖКТ, а в некоторых случаях даже стать причиной отравления.
- Людям, страдающим гипертиреозом, фейхоя лучше не употреблять, так как ягода содержит большое количество йода, что может усугубить течение болезни.
- Не следует продукт совмещать с молоком и кисломолочными продуктами – это может вызвать тяжесть в желудке, метеоризм, а также нарушение пищеварения. Пектины, которые содержит фейхоа не сочетаются с молоком.
- При сахарном диабете не следует злоупотреблять фейхоа, так как продукте содержится большое количество сахаров. Диетологи считают, что экзотическую ягоду можно употреблять диабетикам, только 1 раз в неделю. Но, этот вопрос можно решить проконсультировавшись с лечащим эндокринологом или диабетологом.
- Людям с избыточным весом и ожирением, не стоит увлекаться «поеданием» фейхоа, по все той же причине: огромное наличие сахаров в продукте.
Фото: depositphotos