Многие даже не задумываются, как приготовить запеканку из овощей, просто миксуют любимые продукты, заливают их соусом и отправляют в духовку. Независимо от состава ингредиентов и кулинарных способностей хозяйки, это блюдо всегда получается необычайно вкусным и нежным. Мы подобрали 5 интересных запеканок из овощей от хозяюшек инстаграма.
Рецепт запеканки из кабачков
Ингредиенты:
- кабачки 2 шт.
- творог 200 г
- яйца 2 шт.
- сухая смесь спаржевого супа
- чеснок 2 зубка
- зелень и специи по вкусу
Ра-та-туй с курицей
Ингредиенты:
- филе куриной грудки 2 шт.
- баклажан 1
- кабачок 1-2 шт.
- цукини 1-2 шт.
- помидор 3 шт.
- сыр твердый 100 г
- сыр моцарелла 100 г
- сметана 200 мл
- чеснок 2 зубка
- базилик свежий
- соль, перец, базилик сушенный
Овощной, соленый торт-запеканка
Ингредиенты:
- лук 2 шт.
- морковка 1
- шампиньоны 4
- зелёный горошек
- спаржевая фасоль
- соль, перец, приправы
Для заливки:
- яйца 4 шт.
- мука 200-250 г
- сливки 10% - 1,5 ст.
- соль
- сыр твердый 100 г
Рецепт в комментариях.
Запеканка с цветной капустой
Ингредиенты:
- цветная капуста 300 г
- картофель 3 шт.
- сыр 100 г
- яйца 2 шт.
- йогурт 100 мл
- мука 70 г
Красивая овощная запеканка
Ингредиенты:
- Кабачок молодой 1 шт.
- Морковь крупная 1 шт.
- Помидор 2 шт.
- Яйцо 3 шт.
- Сметана 15 % 100 г
- Сыр твердый 50 г
- Чеснок (по желанию) 3 зубчика
- Соль
Фото: depositphotos
Читайте также
