Иногда для компании нужен выключенный телефон и вкусный хумус или домашний паштет. Согласны? Но не стоит злоупотреблять приемом пищи в одиночестве, ведь это может сказаться на здоровье!
Для исследования ученые опросили и изучили данные о состоянии здоровья 7725 южнокорейских взрослых. Как выяснилось, мужчины, которые едят один, на 45% больше рискуют получить ожирение, и на 64% - метаболический синдром, который характеризуется отложением жира в области живота, повышенным артериальным давлением и повышение уровня глюкозы в крови натощак.
Женщины, которые ели один хотя бы два раза в день, на 29% больше рисковали получить метаболический синдром по сравнению с теми, кто всегда питается в компании.
Эксперты также отметили, что люди, которые предпочитают прием пищи в одиночестве чаще всего отдают предпочтение нездоровой пище. Впрочем, ученые продолжают находить факты, указывающие на прямую связь питания в одиночестве и наличия метаболического синдрома.
А редакция 4mama делится проверенными советами, которые помогают питаться правильно:
- Начинайте день с завтрака. Делайте разнообразные приемы пищи, чтобы вызвать аппетит и желание. Например, готовьте омлет с овощами, сырники, творожную запеканку или бутерброд из цельнозернового хлеба с ломтиком семги и авокадо.
- Кофе выпивайте спустя час после завтрака. В этом случае напиток принесет и максимум пользы, и максимум удовольствия.
- Готовьте простые блюда, которые не требуют долгой термической обработки. Например, запеченная семга со свежими овощами или курица на гриле запеченными овощами и свежей зеленью.
- Лучше употребляйте пищу в одиночестве, чем в компании телевизора. Последний будет отвлекать от приема пищи.
- Утром и вечером всегда есть компания для приемов пищи – семья, а в обед можно выйти на перекус коллегами.
По материалам: sciencedirect.com
Фото: depositphotos