Потому что в повседневной жизни стрессов даже больше, чем кажется. И организм и нервная система, к сожалению, не молодеют. Поэтому мы продолжаем искать полезные, вкусные и легкие в приготовлении блюда.
Принятие здоровой диеты, наполненной вкусными продуктами, легче, чем вы думаете. Это потому, что некоторые из самых вкусных продуктов также довольно питательны, и могут помочь вам контролировать ваш холестерин и артериальное давление. К ним относятся рыбы, богатые омега-3 жирными кислотами (такими как лосось, форель и сельдь), авокадо, листовая зелень и цельные зерна.
Чтобы взять максимум пользы из этого, у нас есть рецепт.
Салат из шпината с лососем и ячменем
- лосось (постарайтесь выбрать качественную рыбу, а не выращенную на ферме - они могут содержать инсектициды или пестициды) может снизить артериальное давление и предотвратить свертывание крови;
- авокадо содержит здоровые жиры и позволяет поглощать каротиноиды (растительные пигменты, необходимые для здоровья сердца);
- оливковое масло снижает уровень холестерина ЛПНП («плохой», холестерин, забивающий артерию) и снижает риск развития сердечных заболеваний;
- шпинат богат калием и клетчаткой;
- ячмень содержит тип растворимого волокна, который играет роль в снижении холестерина - сварите рассыпчатую кашу и добавьте в салат.
Помимо включения этих продуктов в ваш рацион питания для здорового сердца, важно ограничить другие. Сократите потребление продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров, транс-жиров и натрия и устраните напитки с добавлением сахара из вашего рациона.
фото: shutterstock
Читайте также
