Тому що в повсякденному житті стресів навіть більше, ніж здається. І організм і нервова система, на жаль, не молодіють. Тому ми продовжуємо шукати корисні, смачні і легкі у приготуванні страви.
Ухвалення здорової дієти, наповненою смачними продуктами, легше, ніж ви думаєте. Це тому, що деякі із найсмачніших продуктів також досить поживні, і можуть допомогти вам контролювати ваш холестерин і артеріальний тиск. До них відносяться риби, багаті омега-3 жирними кислотами (такими як лосось, форель і оселедець), авокадо, листова зелень і цільні зерна.
Щоб взяти максимум користі з цього, у нас є рецепт.
Салат зі шпинату з лососем та ячменем
- лосось (постарайтеся вибрати якісну рибу, а не вирощену на фермах - вони можуть містити інсектициди або пестициди) може знизити артеріальний тиск і запобігти згортанню крові;
- авокадо містить здорові жири і дозволяє поглинати каротиноїди (рослинні пігменти, необхідні для здоров'я серця);
- оливкова олія знижує рівень холестерину ЛПНЩ ( «поганий», холестерин, який забиває артерію) і знижує ризик розвитку серцевих захворювань;
- шпинат багатий калієм і клітковиною;
- ячмінь містить тип розчинного волокна, який грає роль у зниженні холестерину - зваріть розсипчасту кашу і додайте в салат.
Крім включення цих продуктів у ваш раціон харчування для здорового серця, важливо обмежити інші. Скоротіть споживання продуктів із високим вмістом насичених жирів, транс-жирів і натрію і усуньте напої із додаванням цукру з вашого раціону.
Фото: shutterstock
Читайте також
