Сирна паска
Традиційна сирна паска готується не в усіх областях України, хоча сьогодні вона стала більш поширеним частуванням. Здається, що може бути корисніше ?! Натуральний сир, масло, яйця ... суцільна користь! Чому б від душі нею не насолодитися. Однак все добре в міру.
Мама, яка годує, може дозволити собі не більше 100 грам цих ласощів. Це дуже жирне і калорійне блюдо може негативно відбитися на нормальній роботі печінки. До того ж, у її складі є сирі яйця, які можуть бути небезпечними, тому що не піддавалися тепловій обробці.
Зберігати таку страву в холодильнику можна не більше 24 годин, а потім воно стане просто небезпечним, не має значення, наскільки свіжі інгредієнти були використані при його виготовленні. До речі, якщо ваш малюк вже почав сирний прикорм і навіть їсть яйця, то давати йому «сирну» паску все ж не потрібно. Вибирайте рецепт із термічно обробленими продуктами, щоб бути впевненою у його безпеці.
Печені паски або паски
Куличі, або як прийнято їх називати в Україні, паски, - традиційна випічка для пасхального столу. Саме з неї, що постять починають розговлятися, смакуючи «плоть Христову», запиваючи її кагором, що символізує кров.
Зазвичай випікається вона з дріжджового тіста, містить родзинки, горіхи, цукати. Це дуже смачна здоба, але, як і будь-яка інша, не корисна у великій кількості. Так що, ми не станемо строго обмежувати цей продукт, зазначивши, що його безконтрольне вживання може відбитися на талії і стегнах.
А ось якщо ваше немовля погано реагує на будь-яку дріжджову випічку, мучиться від болю у животі, газів, то і паска надасть їм точно таку ж дію. Алергію у дитини, схильного до шкірних висипань, можуть викликати такі добавки як ванілін, цедра цитрусових, шафран, горіхи. Тому, з'ївши невеликий шматочок паски в неділю вранці, постарайтеся утриматися від неї до наступного дня. Експеримент пройшов нормально і малюк не виявив занепокоєння? Можете сміливо їсти паски далі!
Писанки
Великодній стіл неможливо уявити без різнокольорових, зварених круто яєць. Одне з'їдаємо вдома, другим «б'ємося» із друзями, третє доїдаємо за старшим малюком ... Зупиніться! Яйця - не самий нейтральний продукт у раціоні мами, яка годує, що може спровокувати алергію у немовляти. Максимально дозволена «доза» - 2 яйця на добу. І не забудьте, що варені яйця будуть у салатах, а так само додані в пасхальну випічку.
Фото: depositphotos, pinterest
Читайте також
