Що таке пов'язаний чай?
Друга назва пов'язаного чаю - квітучий. А пов'язано воно з метаморфозами, які відбуваються у процесі заварювання напою. Справа в тому, що квітучий чай створюють зі скручених листочків або нирок зеленого чаю. Таким чином, у нашій чашці буквально розквітає чайний бутон, який не тільки красиво виглядає, але і дуже смачно пахне.
Корисні властивості пов'язаного чаю
По суті квітучий чай зберігає усі корисні властивості зеленого. Він є багатим джерелом антиоксидантів, які уповільнюють процес старіння, а також захищають організм від порушення обміну речовин. Включивши пов'язаний чай у свій літній раціон, ви не тільки наситити організм цінними мікроелементами, але і поліпшите травлення, колір обличчя, а також прискорите процес регенерації клітин.
Ефективний даний вид зеленого чаю і при проблемах із зубами. Зокрема, вживання напою запобігає розвитку карієсу і виникнення неприємного запаху з рота. Відомо, що квітучий чай прискорює обмінні процеси, завдяки чому жири не накопичуються в організмі. Таким чином, ви не тільки худнете, але і покращуєте стан шкіри, а також рятуєтеся від набряків, які часто виникають у літній період.
Користь пов'язаного чаю на цьому не закінчується. Адже чайне листя, які входять до його складу, багаті тіаніном. Він покращує настрій і допомагає впоратися зі стресом. Сприятливий вплив квітучий чай надає навіть на когнітивні функції і нервову систему. Тому радимо не зволікати з покупкою цього чудодійного напою!
Як заварювати пов'язаний чай?
Щоб побачити всю красу листя і квітів, які розпускаються радимо заварювати пов'язаний чай у скляному чайнику. У злегка остигнуту кип'ячену воду помістіть чайний кульок і дайте напою настоятися близько 5 хвилин. Поки чай буде заварюватися, ви зможете спостерігати за неймовірним видовищем - листочки почнуть розправлятися, а квіти буквально оживуть.
Після цього можете приступати до чаювання. Спробуйте насолодитися ніжним і злегка квітковим смаком напою, відчувши його тонкий аромат. Упевнені, що смак чаю, який розпускається вам сподобається!
Фото: depositphotos