Чесно зізнаюся, я відкриваю очі тоді, коли стою біля плити, і мене починає бадьорити запах свіжозвареної кави. Роблю це виключно в турці, але перед цим змелюю зерна у крихту. Люблю із молоком і корицею, але щоб тільки дуже міцну, і щоб невелика чашка. Є ще дві кавомашини, але кава з них мені не до душі.
Мені здавалося, що ніщо мене не змусить замінити смак кави на щось інше, але я просто поекспериментувала.
4 альтернативи кави
Для себе вирішила, що пити каву вранці - просто звичка. Вабить не сам напій, а той ритуал, з яким він пов'язаний ...
Какао
... як у дитинстві! Думаю, осінь просто створена для какао. До речі, плед теж потрібно купити і книгу паперову. Відволіклася. Отже, у какао теж є кофеїн, але зміст його невелика (приблизно 0,2%). Напій бадьорить і піднімає настрій. Єдиний мінус - довго варити і грудки: молоко повинне закипіти, потім у нього потрібно додати какао-порошок і заважати, заважати, заважати до повного розчинення. Смак виходить нудотним, але якщо додати мед, то стає смачніше.
Солодовий чай
Ще однією альтернативою ранкової кави може бути чай. Чи чорний, зелений, каркаде, матчу - хто який любить. Мій варіант - солодовий чай, який виготовляють із кореня багаторічної рослини під назвою солодка. Плюс цього напою у тому, що він вже солодкий, так як у складі є гліциризинова кислота і гліциризин. Найчастіше такий чай доповнений висушеною м'ятою, корицею, ваніллю або апельсином. Заварювати необхідно як звичайний чай: на одну чайну ложку 250 мл окропу.
Правда, такий напій усе ж вважається лікувальним, тому його не рекомендується пити більше 2-х разів на тиждень.
Чай із куркуми
Цей напій призначений точно для осені, так як допомагає впоратися із роздратуванням і зміцнити імунітет, але його краще пити протягом дня, наприклад, в обід, щоб допомогти організму відкрити друге дихання.
Налийте половину чашки кип'яченої води, додайте 1 ч.л. куркуми і імбиру. Розмішайте і дайте настоятися 15 хвилин. Потім додайте трохи кориці, чорного перцю і 1 ч.л. меду. Заповніть чашку кокосовим молоком.
Чай із кероба
На смак цей напій нагадує какао. Готувати просто: пару ложок кероба залити окропом і молоком (можна тільки окропом) і залишити на 15 хвилин. Поки ви проведете ранковий моціон, напій буде готовий. Також продукт можна використовувати в якості добавки до зеленого чаю.
Фото: depositphotos
Читайте також
