Літо - це пора року, коли вечеря готується за 5 хвилин. Досить порізати овочі, додати моцарелу і будь-яку рослинну олію. У жарку пору року їжу варто готувати на один прийом, насичувати організм вітамінами і мінералами і не зберігати довго.
Фрукти, ягоди, овочі і зелень ... усе у вашому розпорядженні!
Які продукти допоможуть покращити стан шкіри влітку?
Крім харчування, приділіть увагу і особистій гігієні: ретельно змивайте косметику, а то і зовсім не наносьте її, якщо немає особливої необхідності в цьому. Окроплюйте шкіру термальною водичкою. Пийте багато води, забезпечуючи зволоження зсередини.
Продукти, що містять вітамін С
Вітамін С - антиоксидант, який стимулює синтез колагену. Якщо цього вітаміну не вистачає, то удар на себе відчуває не тільки шкіра, але і імунітет.
Де шукати вітамін С, крім цитрусових?
Болгарський перець, причому в жовтому варіанті найбільше вітаміну, а в червоному - найменше, а ще - чорна смородина, петрушка, ківі, капуста броколі, кріп, брюссельська капуста, помела, молодий зелений горошок, полуниця, манго, шпинат, аґрус, ожина , пекінська капуста, малина, диня, помідори і базилік. Вибір продуктів для експериментів на кухні величезний!
Вітамін Н для шкіри
Вітамін Н допомагає зберегти пружну шкіру, позбавляє від в'ялості і повертає їй здоровий вигляд. Якщо в організмі нестача вітаміну Н, то симптоми такі: лущення шкіри (увага на зони навколо носа і рота), дерматит рук, ніг і щік, втрата апетиту і сонливість. Знайти вітамін Н можна в суниці, обліписі, ячній крупі, фісташках, кукурудзі, молодому зеленому горошку і печінці, причому в яловичій більше, ніж у свинячій.
Вітамін Е для молодості та еластичності шкіри
Вітамін Е необхідний для еластичності шкіри і захисту її від вільних радикалів, а також підвищення стійкості шкіри до ультрафіолету. Цей вітамін міститься практично у всіх рослинних оліях. Лідер – олія зародків пшениці. Також вітамін Е міститься у горіхах, найбільше в мигдалі, фундуку і кедрових.
Вітамін РР
Ще один антиоксидант, який позитивно впливає на шкіру. Вітамін РР також покращує кровопостачання і забезпечує нормальний зір. Його можна знайти в морській рибі - тунець, ставрида, скумбрія, лосось і кета, у горіхах - арахіс, кедрові горіхи, кеш'ю і фісташки.
Залізо для тонусу шкіри
Залізо необхідне організму і зокрема для нормального кровообігу. Воно тонізує шкіру і дарує їй здоровий колір. Лідерами за вмістом заліза є м'ясо і субпродукти, але його також можна знайти і в літніх продуктах харчування: горох, червона квасоля, сочевиця, яблука, банани, абрикоси, персики, чорниця, полуниця, малина і шпинат.
Фото: shutterstock
Читайте також
