Дієтолог Тетяна Фіалкова
Жоден інший вид продуктів не здатний на це. У тваринних продуктах відсутні ці складові. У фруктах вони занадто м'які і більше відчувають організм. Про здатність ОЧИЩАТИ ОРГАНІЗМ йде мова. У сирих коренеплодах і зелені міститься цінний скарб - ГРУБА КЛІТКОВИНА. Вона йоржиком стирає надлишок слизу зі стінок кишечника і стимулює його рухову активність. Вона прискорює проходження харчового комка травним трактом і не дає можливості затримуватися (а значить, гнити або бродити) тій важкій і, можливо, нездоровій їжі, з якою була з'їдена в парі. Без неї (грубої клітковини) буде неповноцінною будь детокс-програма, будь антипаразитарні курс, будь-яке лікування і очищення організму.
До речі, досить поширена помилка при переході з традиційного харчування на сироїдіння (або пісне) - вживати багато фруктів і мало овочів. Будь-яка зміна раціону в бік більш «легкого» (тимчасово або на постійній основі) варто починати зі збільшення порції саме сирих овочів, а не фруктів. Будь-який, навіть плавний, перехід на більш легкий ступінь харчування дасть організму моментальний сигнал про можливість «почистити» себе. Хоч трохи. І, звичайно ж, саме кишечник, як найголовніший і перший орган виділення, візьме на себе цю функцію.
На лікувальному голодуванні, коли ми вимушено усвідомлено «вболіваємо», щоб не хворіти потім у невідповідний момент, мова покривається токсичним нальотом різних відтінків. Мова - це частина шлунково-кишкової системи, частина видільної системи і «дзеркало» кишечника. УСЕ, ЩО на язиці - УСЕ ТЕ Ж і на слизовій шлунково-кишкового тракту. І коли ми проводимо детокс-програму, коли ми на сокотерапії, або коли просто їмо порцію їжі менше звичайної, наш організм моментально відправляє до шлунково-кишкового тракту частину «бруду». Ось її то і потрібно зчищати.
Хтось хоче заперечити, що природою все передбачено і кишечник повинен сам самоочищатися? Тоді логічне запитання: а ви живете за законами природи? Багато рухаєтеся, мало сидите, їсте з урахуванням біологічних ритмів організму і органів травлення, їсте в правильному співвідношенні видову їжу? Кишечнику вже давним-давно пора надавати невідкладну допомогу. Він занадто багато працює.
Звідси порада: мінімум раз на день потрібно з'їдати велику порцію салату з сирих грубоволокнистих овочів. Це таблетка для кишечника.
Отже, у групу «продуктів-йоржиків» із жорсткою клітковиною відносимо:
- редьку
- редьку чорну, зелену, білу
- буряк
- моркву
- корінь і стебло селери
- усі види капусти (квашена в тому числі)
- топінамбур
- ріпу
- гарбуз
- петрушку, кріп, шпинат, деякі види салату.
Фото: depositphotos
Читайте також
