Овочі в тарілці: як очистити організм навесні?

У сирих овочах і зелені є одна унікальна властивість, завдяки якій ми можемо значно покращити наш стан здоров'я. Далі докладніше.

Тетяна Фіалкова

Дієтолог Тетяна Фіалкова

Жоден інший вид продуктів не здатний на це. У тваринних продуктах відсутні ці складові. У фруктах вони занадто м'які і більше відчувають організм. Про здатність ОЧИЩАТИ ОРГАНІЗМ йде мова. У сирих коренеплодах і зелені міститься цінний скарб - ГРУБА КЛІТКОВИНА. Вона йоржиком стирає надлишок слизу зі стінок кишечника і стимулює його рухову активність. Вона прискорює проходження харчового комка травним трактом і не дає можливості затримуватися (а значить, гнити або бродити) тій важкій і, можливо, нездоровій їжі, з якою була з'їдена в парі. Без неї (грубої клітковини) буде неповноцінною будь детокс-програма, будь антипаразитарні курс, будь-яке лікування і очищення організму.

сирі овочі

До речі, досить поширена помилка при переході з традиційного харчування на сироїдіння (або пісне) - вживати багато фруктів і мало овочів. Будь-яка зміна раціону в бік більш «легкого» (тимчасово або на постійній основі) варто починати зі збільшення порції саме сирих овочів, а не фруктів. Будь-який, навіть плавний, перехід на більш легкий ступінь харчування дасть організму моментальний сигнал про можливість «почистити» себе. Хоч трохи. І, звичайно ж, саме кишечник, як найголовніший і перший орган виділення, візьме на себе цю функцію.

сирі овочі

На лікувальному голодуванні, коли ми вимушено усвідомлено «вболіваємо», щоб не хворіти потім у невідповідний момент, мова покривається токсичним нальотом різних відтінків. Мова - це частина шлунково-кишкової системи, частина видільної системи і «дзеркало» кишечника. УСЕ, ЩО  на язиці - УСЕ ТЕ Ж і на слизовій шлунково-кишкового тракту. І коли ми проводимо детокс-програму, коли ми на сокотерапії, або коли просто їмо порцію їжі менше звичайної, наш організм моментально відправляє до шлунково-кишкового тракту частину «бруду». Ось її то і потрібно зчищати.

Хтось хоче заперечити, що природою все передбачено і кишечник повинен сам самоочищатися? Тоді логічне запитання: а ви живете за законами природи? Багато рухаєтеся, мало сидите, їсте з урахуванням біологічних ритмів організму і органів травлення, їсте в правильному співвідношенні видову їжу? Кишечнику вже давним-давно пора надавати невідкладну допомогу. Він занадто багато працює.

овочі

Звідси порада: мінімум раз на день потрібно з'їдати велику порцію салату з сирих грубоволокнистих овочів. Це таблетка для кишечника.

Отже, у групу «продуктів-йоржиків» із жорсткою клітковиною відносимо:

  • редьку
  • редьку чорну, зелену, білу
  • буряк
  • моркву
  • корінь і стебло селери
  • усі види капусти (квашена в тому числі)
  • топінамбур
  • ріпу
  • гарбуз
  • петрушку, кріп, шпинат, деякі види салату.

Фото: depositphotos

Читайте також

Овочі і мода: як ілюстратор подружила їх у своїй творчості

7 вірних способів зустріти весну щасливою

Весна на порозі: як зменшити калорійність раціону

Фітбол для вагітних: користь, вправи і рекомендації із вибору

Нове на сайті