В современном мире вводить прикорм в не сезон – это не проблема. Есть баночный прикорм, главное условие – внимательно читать состав. Впрочем, если решили, что будете готовить ребенку все сами, необходимо подготовиться.
Прикорм зимой: какие продукты заморозить?
Начало осени – сезон сбора урожая, поэтому на полках супермаркетов и базаров можно найти органические продукты питания.
- Кабачки. Как правило, если у ребенка нет проблем с набором веса, но прикорм можно начинать с кабачков. Этот овощ можно заморозить кубиками.
- Брокколи и цветная капуста. Честно сказать, кабачок на пару может быть не по душе малышу, поэтому начать прикорм можно с брокколи или цветной капусты. Эти овощи также стоит заморозить на зиму. Помыть, высушить, разобрать на соцветия и разложить позиппакетам.
- Тыква. Тыкву можно найти практически круглый год на полках супермаркетов, правда, чем дальше от сезона, тем выше цена. Тыкву можно заморозить кусочками.
- Болгарский перец. Еще один овощ, который необходимо заморозить на зиму. Лучше всего его очистить от сердцевины и разрезать пополам. Удобно готовить на пару, а потом снимать кожуру с болгарского перца.
- Брюссельская капуста. Этот овощ просо заморозить целым.
- Шпинат. Листья шпината – это вкусно и полезно. Листья необходимо вымыть, хорошо высушить, разложить по пакетам и отправить в морозильную камеру.
- Укроп, петрушка. Органическая зелень зимой – это легко, если сейчас ее заморозить.
- Баклажаны. Еще один овощ в морозильной камере для прикорма. Необходимо выбирать спелые баклажаны, замораживать можно с кожурой либо без нее, кубиками или кружочками – как удобно.
- Помидоры. Их лучше замораживать целыми, если собираетесь готовить на пару. При такой термической обработке, шкурка снимается легко.
Фото: depositphotos