Овочі і фрукти - це і смачно, і корисно, і мінімум калорій. Вони можуть бути і десертом, і перекусом, і навіть основним прийомом їжі. Взимку особливо є необхідність поповнювати організм вітамінами.
Вода із фруктами і овочами
Найчастіше діти вважають за краще пити соки, а не воду. Щоб поліпшити і смак води, і познайомити дітей із новими смаками, у рідину можна додавати овочі та фрукти, наприклад, огірок, броколі, ананас, яблуко, полуницю і т.д.
Зробіть коктейлі, наповнені фруктами і овочами
Почніть із використання міксу йогурту і фруктів. Взимку можна використовувати заморожений варіант і додавати трохи вівсяної крупи. Такі коктейлі зможуть замінити повноцінний прийом їжі.
Нехай діти беруть участь у процесі купівлі овочів і фруктів
Якщо дитина сама вибрала той чи інший фрукт або овоч і сама його приготувала, звичайно ж, вона його спробує. Виступати експертами малюкам завжди подобається.
Запасайтеся здоровою їжею у холодильнику
Коли холодильник «барвистий» і заповнений корисними продуктами, то шкідливі зовсім не хочеться. Саме тому заповніть піддони або контейнери дитячою морквою, цвітною капустою, броколі, горіхами та іншими продуктами.
Старі страви з новими інгредієнтами
Щоб діти вживали більше овочів, необхідно проявити фантазію батькам. Наприклад, картопляне пюре можна замінити на пюре з зеленого горошку або цвітної капусти. Замість традиційних спагеті можна приготувати спагеті-сквош із гарбуза.
Готуйте фруктові чіпси
Фруктові чіпси корисніші картопляних і приготувати перші досить просто. Необхідно взяти ківі, банани, яблука і груші, нарізати тонкими скибочками, викласти на пергаментний папір і на деку відправити сушитися у духовку на 80-100 хвилин при температурі 70 С. Такий перекус оцінять і дорослі.
Фото: shutterstock
Читайте також
