Пропонуємо вам спробувати цей рецепт сніданку, який придумали американські діти. Вам може здатися дивним, що вівсяні пластівці готуються без води, але банани і арахісове масло дійсно можуть зробити диво.
Вівсянка стає пухнастою і майже схожою на торт - текстура не така, при приготуванні на плиті або регідратації киплячою водою. І найкраща частина цього рецепта полягає у тому, що він надзвичайно корисний.
Основний рецепт вимагає вівсяних пластівців швидкого приготування, арахісове масло (або будь-яке горіхове масло) і великий банан.
- Перший крок - розім'яти банан за допомогою вилки, поки він стане як пюре. Він повинен виглядати товстим липким сиропом. Можна використовувати кухоль для зручності, але деяким подобається використовувати миску з широким плоским дном.
- Потім перемішати все з арахісовим маслом.
- Перемішати пластівці до тих пір, поки кожна частина не буде покрита сумішшю арахісового масла і банана.
- Запекти кілька хвилин у мікрохвильовці чи духовці.
- Прикрасити начинкою на ваш вибір - ягодами або посипати корицею, потерти одну часточку шоколаду.
СКЛАДОВІ
- 1 великий банан, пюре
- 2 столові ложки арахісового масла
- 50 грам або 1/2 чашки вівсяних пластівців швидкого приготування
- Трохи молока - за бажанням
- Кориця, шоколадна стружка або ягоди, як гарнір.
Зверніть увагу, щоб пластівці були якісні і без добавок.
Такий сніданок можна іноді готувати дітям, які люблять смачну незвичайну їжу. І мама спокійна - усе ситно і корисно.
Фото: shutterstock