Для нормального функціонування нашого мозку важливий не тільки інтелектуальний розвиток, але і здорове збалансоване харчування.
Дієтологи вважають, що потрібно відмовитися від вживання шкідливих продуктів, які можуть надавати мозку руйнівнівної дії, ну або хоча б довести їх прийом до мінімуму.
Сухарики і чіпси
Вченими були проведені дослідження, у процесі яких було зроблено висновок, що вживання чіпсів і сухариків більше трьох разів на тиждень призводить до збоїв у розумовій діяльності. Людина стає менш уважною і розсіяною. А проблема полягає у жирах, що знаходяться у цих продуктах: вони заважають мозку працювати з повною віддачею. Для людини досить отримувати в день 75 - 90 г жирів, але на жаль, у таких шкідливих продуктах дуже велика кількість прихованих жирів, які не тільки відкладаються на боках, а й блокують приплив крові і корисних речовин, які надходять у мозок.
Солодощі та випічка
Надмірне вживання цукерок і солодких мучних продуктів може завдати істотного удару по розумовій діяльності людини. Для нормального функціонування мозку ці продукти взагалі не приносять користі, так як енергія, отримана шляхом їх споживання, короткочасна. Та й до всього, всілякі солодощі при великій кількості можуть підвищити рівень цукру в крові і тоді людина не може концентруватися на якійсь певній дії.
Фахівцями було виявлено, що у люди, які постійно п'ють солодку газовану воду мають погану пам'ять і більш схильні до депресій і поганого настрою.
Попкорн
У попкорні містяться транс-жири, які пошкоджують стінки судин, що загрожує не тільки захворюваннями серцево-судинної системи, але і дуже згубно позначається на роботі мозку. Адже доведено, що люди, у чиєму раціоні величезна кількість транс-жирів, мають мозок менше норми. І якщо вже вам захотілося з'їсти попкорн, то намагайтеся вживати його в малих дозах.
Фаст-фуд
Вчені з Університету Монреаля довели, що вживання фаст-фуду може впливати на зміну хімічного складу мозку. Якщо фаст-фуд присутній у вашому харчуванні регулярно, то в кінцевому підсумку це може викликати депресію, дратівливість і як наслідок поганий настрій. Часте вживання фаст-фуду може зменшити вашу активність, а також негативно відбитися на роботі пам'яті.
Уникайте продукти з надвисоким вмістом жирів і ваша пам'ять буде завжди при вас.
Для нормального функціонування мозку краще ввести в раціон горіхи (але до 10 г у день), оливкову олію, помідори, какао і рибу.
Фото: depositphotos